粥米是什么米（粥米是什么）-世界独家

来源：车评头条 | 2022-11-10 06:51:31 |

(资料图片)

小伙伴们好，最近小评发现大家对于粥米是什么米，粥米是什么这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、煮饭用的米又长又细，粥用的米又圆又短。煮粥一般用粳米。

2、粳米是水稻的常见主食，种植已有6900多年的历史，是中国饮食文化的特色之一。主产于中国东北。粳米是将非糯性的粳米碾磨而成的大米。

3、一般米粒呈卵圆形或圆形，饱满丰满，横截面接近圆形，长宽比小于二，颜色为蜡白色，透明或半透明，质地硬而韧，煮熟后粘而油，软而可口，但出米率低。

以上就是【粥米是什么米，粥米是什么】相关内容。